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為做好2018年度食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作，提高風(fēng)險監(jiān)測的針對性、有效性和科學(xué)性，2018年5月3日四川省食品藥品監(jiān)督管理局組織召開了“2018年度食品安全風(fēng)險監(jiān)測項目研討座談會”，會議由四川省食藥局楊俊副局長主持，食品風(fēng)險監(jiān)測處、生產(chǎn)監(jiān)管處、流通監(jiān)管處、稽查總隊等主要處室負責(zé)人參會。我院生物研究所受邀參加了此次會議，并在會上提出了2018年四川省食品安全風(fēng)險監(jiān)測項目的建議。
會議總結(jié)了2017年度四川省食品安全風(fēng)險監(jiān)測項目的執(zhí)行情況，介紹了省食藥局對開展2018年度項目的指導(dǎo)思路，現(xiàn)場集中討論了前期征集的各處室、技術(shù)機構(gòu)及食品行業(yè)協(xié)會對風(fēng)險監(jiān)測項目建議共43項，并從征集意見中評選出了15項進入下一輪論證，其中我院生物研究所提出的蔬菜中毒死蜱、氯氰菊酯等200種農(nóng)藥殘留量的高通量篩查項目和茶葉中致癌物質(zhì)丙烯酰胺的監(jiān)測項目均入選。
楊俊副局長在總結(jié)發(fā)言中提到，過去幾年我省食品安全風(fēng)險監(jiān)測項目的開展受到了國家食藥總局的高度評價，今后我省要堅持以問題為導(dǎo)向，更加重視風(fēng)險監(jiān)測項目的針對性、有效性、科學(xué)性。重點開展與人民群眾生活密切相關(guān)的肉及肉制品、蔬菜、大米、面等大宗消費品以及我省特色產(chǎn)業(yè)如白酒、茶葉等產(chǎn)品的食品安全風(fēng)險監(jiān)測，并在項目的實施中加強省食藥局各部門之間的協(xié)同聯(lián)動，加強與省內(nèi)高水平技術(shù)機構(gòu)的密切配合，爭取使食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作能切實為保障食品安全起到突出的導(dǎo)向性作用。
